Při ochutnávání olivového oleje byste si ho do úst měli dát dostatek tak, aby se rozprostřel a pokryl i jazyk. Chcete-li získat maximum z jeho chutě, nasajte do úst trochu vzduchu a olej provzdušněte – to vám umožní vnímat chutě jednotlivých složek oleje. Všimněte si také jeho konzistence.
Morgenster Extra Virgin olivové oleje se Vám představí se středně až vysoce intenzivní koncentrací ovocných vůní. Tento intenzivní olej zanechává velmi čistý závěr. Při polknutí oleje ucítíte příjemnou hořkost na patře a jemné pepřové pálení v krku, což je známkou excelentní kvality oleje.