Morgenster Extra Virgin Olivové Oleje

Wine & Virgin

Farma Morgenster je rodinným podnikem s dlouhou historií sahající 300 let zpět. Nachází se na úpatí pohoří Helderberg v Somerset West. Kromě oceňovaných vín ve stylu Bordeaux a italských kultivarů vyrábíme jeden z nejlepších extra panenských olivových olejů na světě.

Naším cílem je inspirovat ostatní k dosažení vysněných cílů prostřednictvím sdílení příběhu našeho zakladatele, Gulia Bertranda, jeho vytrvalosti, houževnatosti a neochvějného přesvědčení o kvalitě. Pokračujeme v jeho dědictví a s láskou a nadšením dáváme světu kvalitní vína a olivové oleje Morgenster.

BERTRAND

V roce 1992 Giulio koupil Morgenster, jeden z klenotů západního Kapska. Nejprve zrekonstruoval sídlo farmy, postavené v roce 1786. Poté se zaměřil na svah za jeho domem, který mu silně připomínal jeho rodný domov v Itálii. S celoživotní filozofií produkovat pouze to nejlepší, Giulio hledal radu u odborníků, kteří navrhli, že tento terroir je dokonale vhodný pro pěstování odrůd červeného vína a oliv.

Zatímco společná produkce kvalitních vín a oliv je součástí italské kultury, byl v té době tento způsob pěstování pro Jižní Afriku zcela inovativní. Giulio se rozhodl vyrábět vína ve stylu Bordeaux a prvotřídní panenský olivový olej nejvyšší kvality, jaký kdy Jižní Afrika poznala.

Giulio zemřel v roce 2018 a jeho dvě dcery Federica a Alessandra pokračují v jeho odkazu.

Nešetřete s nimi, dopřejte si je!


Extra Virgin

Skvělý jako salátový dresink, k ochucení vaší bruschetty, oblíbeného italského chleba nebo na ranní toast místo másla. Na grilované ryby, pečenou zeleninu nebo smažené hranolky. Pro vynikající majonézu nebo výrobu zmrzliny. 

Lemon
Extra Virgin

K marinování hovězího a jehněčího masa, na grilované nebo pečené ryby, grilovanou i smaženou zeleninu. Skvělý na pečené brambory, listové saláty. Vynikající pro překvapivé ochucení vaší oblíbené vanilkové zmrzliny!

Monte Marcello
Extra Virgin

Perfektní pro kombinaci s chuťově výraznými ingrediencemi; rukolový salát, grilované a jemně kořené ryby, na čerstvá rajčata a samozřejmě s vaším oblíbeným italským křupavým chlebem. Pro velkolepý výsledek při výrobě zmrzliny.

Don Carlo
Extra Virgin

Vybízí k experimentování s párováním potravin. Elegantní, čistá vůně,  výrazná a kořenitá chuť černého pepře a mandlí. Výborný s vyzrálým hovězím filetem, na grilovanou zeleninu. Pozvedne nejrobustnější pokrmy a doplní nejjednodušší saláty.

Minimální částka pro uskutečnění Vaší internetové objednávky je 500,00 
×